Per una conoscenza approfondita della Toscana, abbiamo pensato di elencare qui i testi di riferimento principali per iniziare un percorso di studio turistico, storico-artistico,  paesaggistico e enogastronomico sugli aspetti e i temi che descrivono la nostra regione. I testi sono stati selezionati a partire da quelli consultabili sul sito della Regione Toscana nella sezione Biblioteca dell' Identità Toscana (BIT). Abbiamo riportato qui solo i volumi relativi ai soggetti di grande interesse, molti altri temi non sono stati toccati ma presto verranno inseriti in questa raccolta.